เมนูเอาใจคนที่กำลังมีความรัก เพื่อให้เข้ากับวันวาเลนไทน์ เป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ๆ สามารถดีไซน์ความรักด้วยข้อความหรือรูปทรงได้ตามใจชอบ เพื่อมอบเป็นของฝากของขวัญให้คนรู้ใจได้เลย ที่สำคัญไม่ยุ่งยากเพียงมีเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ปที่สามารถควบคุมอุณหภูมิความร้อนได้อย่างแม่นยำก็สามารถทำ “แพนเค้กวาเลนไทน์” ได้ออกมาน่ากินแบบนี้
Ingredients
ส่วนผสม : แพนเค้กวาเลนไทน์
แป้งเค้ก: 2 ถ้วยตวง
ผงฟู: 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลาผง: 2 ช้อนชา
นมผง: 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น: 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่: 3 ฟอง
น้ำตาลทรายป่น: ¾ ถ้วยตวง
นมสดรสจืด: 1 ถ้วยตวง
เนยสดละลาย: 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทาตอนสุก)
สตรอว์เบอร์รี (สำหรับตกแต่ง)
แยมสตรอว์เบอร์รี (สำหรับตกแต่ง)
How To
วิธีทำ : แพนเค้กวาเลนไทน์
1. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู วานิลลาผง นมผง และเกลือป่นเข้าด้วยกัน พักไว้
2. นำไข่ไก่ น้ำตาลทรายป่น ใส่ลงในโถผสมอาหาร ตีด้วยความเร็วเครื่องสูงสุด จนส่วนผสมขึ้นฟู
3. ลดความเร็วเครื่องลงเหลือต่ำสุด ค่อย ๆใส่ส่วนผสมแป้งสลับกับนมสดรสจืด โดยเริ่มจากแป้ง จบด้วยแป้ง ตีจนส่วนผสมพอเข้ากัน พักไว้
4. วางกระทะบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป กดปุ่ม ON กด MENU เลือกโปรแกรม HOT POT ลดกำลังไฟเหลือ 400 W หยอดแป้งแพนเค้กลงพอเกิดฟองอากาศทั่วให้กลับด้านไว้ประมาณ 1 นาที
5. จัดเสิร์ฟ พร้อมสตรอว์เบอร์รี่และแยมสตรอว์เบอร์รี่ตกแต่งให้สวยงาม
แชร์สูตรนี้
แชร์สูตรนี้
Print