“ขาหมูพะโล้” ที่เปื่อยนุ่มและหนังไม่เละ หอม อร่อย เข้มข้นถึงเครื่อง ทำได้ง่าย ๆ เพียงแค่เตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม แล้วใส่ลงในหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ปคอมพิวเตอร์ไรซ์ รุ่น KS-COM18 ระบบดิจิทัล กดเพียงปุ่มเดียว นั่งดูซีรีส์รอสวย ๆ ได้เลย
Ingredients
ส่วนผสม : ขาหมูพะโล้
ขาหมู (ขาหน้า): 1 ขา
เห็ดหอม: 5 ดอก (แช่น้ำ)
สามเกลอ: 2 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้: 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ: 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ: 50 กรัม
เกลือป่น: 2 ช้อนชา
ผักชีสำหรับตกแต่ง
คะน้าลวก ผักกาดดอง ไข่ต้ม ( เครื่องเคียง )
How To
วิธีทำ : ขาหมูพะโล้
1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงหม้อในของหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ปคอมพิวเตอร์ไรซ์ รุ่น KS-COM18 ระบบดิจิทัล โดยเติมน้ำถึงสเกลโจ๊ก (CONGEE) ระดับขีดที่ 2 แล้วปิดฝาหม้อ
2. กดปุ่ม ตุ๋นอาหาร ( SLOW COOK ) รอจนเครื่องตัด “อุ่น” (Warm)
3. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้มขาหมู
แชร์สูตรนี้
แชร์สูตรนี้
Print