แค่ชื่อก็แซ่บซี้ดกับเมนูหมึกไข่สะดุ้ง เอาใจสายแซ่บปลาหมึกไข่แน่น ๆ ทั้งตัว นึ่งให้สุกกัดทีเนื้อเด้งสู้ฟัน ด้วยหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ป คอมพิวเตอร์ไรซ์ รุ่น KS-COM18 ระบบดิจิทัล ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ถ้าอยากซี้ดแล้วไปลงมือทำกันเลย
Ingredients
ส่วนผสม : หมึกไข่สะดุ้ง
ปลาหมึกไข่: 3 ตัว
ส่วนผสม : น้ำจิ้ม
พริกขี้หนู: 10 กรัม
กระเทียม: 10 กรัม
น้ำตาลทรา: 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ: 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา: 1/4 ถ้วยตวง
มะนาว: 1/3 ถ้วยตวง
How To
วิธีทำ : หมึกไข่สะดุ้ง
1. นำปลาหมึกไข่วางเรียงในพิมพ์ฟอยล์หรือจาน ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 นิ้ว สูง 1.5 นิ้ว นำวางลงในตะแกรงนึ่ง ของหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ป คอมพิวเตอร์ไรซ์ รุ่น KS-COM18 ระบบดิจิทัล
2. เติมน้ำโดยใช้สเกล ข้าวสวย ( PLAIN RICE ) ระดับขีดที่ 3 ปิดฝาหม้อ กดโปรแกรมเค้ก ( CAKE ) พอน้ำเดือด วางตะแกรงนึ่งบนหม้อใน
3. รอจนไฟเปลี่ยนเป็น “อุ่น” (WARM)
4. จัดใส่จานเสิร์ฟ ตกแต่งให้สวยงาม ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด
แชร์สูตรนี้
แชร์สูตรนี้
Print