“ต้มข่าไก่” อาหารไทยเมนูเด็ดที่ติดอันดับซุปไก่ที่อร่อยที่สุดในโลก เพราะรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม มัน มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ใครอยากลองทำกินเองสูตรนี้ไม่ยากเพียงใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงหม้อหุงข้าวชาร์ป KSH-D18 รอสุกก็พร้อมรับประทาน แถมยังมีโปรแกรมอุ่นอัตโนมัติทำให้ “ต้มข่าไก่” อุ่นร้อนตลอดเวลาอีกด้วย ทำหม้อเดียวอิ่มทั้งครอบครัวเลย

Ingredients

ส่วนผสม : ต้มข่าไก่

ปีกบนไก่: 500 กรัม
ข่า: 10 แว่น
ใบมะกรูด: 5 ใบ
กะทิ: 1 ถ้วยตวง
น้ำปลา: 1/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว: 1/3 ถ้วยตวง
พริกขี้หนูสด: 10 เม็ด (บุบพอแตก)
ผักชีและพริกชี้ฟ้าแดงหั่นเป็นเส้น (สำหรับตกแต่ง)

How To

วิธีทำ : ต้มข่าไก่

1. นำปีกบนไก่ ข่า และใบมะกรูด ใส่ลงในหม้อในของหม้อหุงข้าวชาร์ป KSH-D18 เติมน้ำโดยใช้สเกล ระดับขีดที่ 2 ปิดฝาหม้อ กดปุ่ม Cook

2. เมื่อไก่เริ่มเปื่อย ใส่กะทิ น้ำปลา และน้ำตาลทราย ปิดฝาหม้ออีกครั้ง

3. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว และพริกขี้หนูสด โรยหน้าด้วยผักชี และพริกชี้ฟ้าแดง

แชร์สูตรนี้
แชร์สูตรนี้
Print

เครื่องใช้ไฟฟ้าที่เกี่ยวข้อง