มาเพิ่มความสดชื่นในวันหยุด ด้วย “ไอศกรีมโยเกิร์ตมิกซ์เยลลี่” สไตล์โฮมเมดกันค่ะ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน สดชื่นสุด ๆ ทุกคนสามารถทำเองได้ที่บ้านนะคะ ด้วยเครื่องปั่นพลังสูงชาร์ป เครื่องเดียวปั่นส่วนผสมได้เนื้อเนียนละเอียดเป็นไอศกรีมเลย
นมเปรี้ยว: 2 ถ้วยตวง
โยเกิร์ต: 2 ถ้วย
วิปปิ้งครีมผง: 1/2 ถ้วยตวง
น้ำแข็ง: 300 กรัม
น้ำส้มเข้มข้น: 1 ช้อนโต๊ะ
ปีโป้/น้ำส้มเข้มข้น (สำหรับตกแต่ง)
1. นำส่วนผสมทั้งหมด ใส่ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ของเครื่องปั่นพลังสูงชาร์ป
2. กดปุ่ม PULSE 3-4 ครั้ง ให้น้ำแข็งมีขนาดเล็กลง กดเปิด ON หมุนปุ่มเพิ่มระดับ ความเร็วเครื่องสูงสุด
3. หยอดน้ำส้มเข้มข้นลงในพิมพ์สลับกับชั้นไอศกรีมโยเกิร์ต แล้วคนในพิมพ์เบา ๆ อีกครั้งให้เป็นลวดลาย โรยด้วยปีโป้หั่นเต๋าเล็กจิ๋ว
4. ใส่ไม้ไอศกรีมตรงกลาง นำแช่ในช่องแช่แข็ง 3-4 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะเซตตัว
5. นำออกจากพิมพ์ จัดเสิร์ฟ